年末にナイジェル・スレーター のクリスマス特集を録画したものの、ずっと見る時間がなかったので、HDDの整理に今更クリスマス特集を見ましたσ(^_^;)
そしたら、美味しそうなチョコがけフラップジャックを作っていました：）
ヘルシーだし美味しそうだし、さっそく作りました！
フラップジャックはドライフルーツが入っていて結構甘いのに、更にチョコレートをつけるので、甘さをおさえて、テンパリングしたチョコレートをラフにディッピング：）
最近、植物性100%のアイスクリームにはまっているので、
アイスクリーム用に、とっても薄くてチューイーなものも作りました：）
チューイーだぁぁ。
友人と平日の夜に手巻き寿司ナイトをしたんだけど、さすがに8人じゃぁギュウギュウすぎる。
最近手巻き寿司が好き過ぎて困る。
米が。。。。
うまい。。。
やめれない。。
